ได้รับรายงานข่าวจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ถึงโมเดลธุรกิจเกษตรแบบใหม่ โดยการเปิดให้ทุกคนได้เป็นเจ้าของผลผลิตมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทองคุณภาพ แบบเช่าเหมายกต้นตลอดฤดูกาลเก็บเกี่ยว ภายในพื้นที่ฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยทุกขั้นตอนการผลิตระบบ GAP ตามมาตรฐานการส่งออก พร้อมรับประกันด้วยว่าผลผลิตมะม่วงคุณภาพนี้จะมีปริมาณเริ่มต้นที่ ต้นละ 50 กิโลกรัม ด้วยขนาดผล 300 กรัมขึ้นไป และพร้อมจัดส่งให้กับเจ้าของถึงบ้าน
เกี่ยวกับเรื่องนี้ นายสุรชัย ศาลิรัศ ผู้อำนวยการฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ได้ให้ข้อมูลเพิ่มเติมว่า การเปิดขายมะม่วงแบบเหมายกต้นตลอดฤดูกาลเก็บเกี่ยวนั้น ถือเป็นโมเดลธุรกิจเกษตรแบบใหม่ ที่เปิดโอกาสให้ทุกคนได้จับจองเป็นเจ้าของมะม่วงทั้งต้น โดยจะมีเจ้าหน้าที่และนักศึกษา คอยดูแลดำเนินการทุกกระบวนการผลิตระบบ GAP ตามมาตรฐานการส่งออก ตั้งแต่ต้นฤดูกาลจนถึงช่วงเก็บเกี่ยวการผลิต คือ
- ตัดแต่งกิ่งหลังการเก็บผลผลิตเพื่อฟื้นฟูสภาพต้นในช่วงเดือนมิถุนายน – กรกฎาคม
- มีการป้องกันศัตรูพืชเพื่อรักษาคุณภาพผลผลิตช่วงออกดอก และก่อนห่อผล ในเดือนพฤศจิกายน – กุมภาพันธ์
- ตัดแต่งผลและห่อผลเพื่อปรับปรุงคุณภาพสีผิว ป้องกันโรคและแมลง ช่วงเดือนมีนาคม - เมษายน
- ทำการเก็บเกี่ยวผลผลิตจากแปลง คัดขนาดและคุณภาพผลผลิตในเดือนพฤษภาคม พร้อมจัดส่งให้เจ้าของที่สั่งจองไว้ถึงบ้าน
ทั้งนี้ ผู้ที่สั่งจองยังสามารถเข้าไปดูกระบวนการผลิตหรือร่วมเรียนรู้ขั้นตอนการผลิตมะม่วงคุณภาพได้ทุกระยะ และยังสามารถเข้าร่วมทำการเก็บเกี่ยวผลผลิตเองในพื้นที่ได้ตามสะดวกอีกด้วย
ขณะนี้ ฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้ได้เปิดให้ผู้ที่สนใจ ร่วมเป็นเจ้าของมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองคุณภาพได้ ในราคาต้นละ 2,500 บาท โดยสามารถแบ่งจ่ายเป็น 2 งวด โดยการมัดจำงวดแรก 1,000 บาท ก็สามารถเป็นเจ้าของต้นมะม่วงได้ทันทีตลอดฤดูกาล แต่ก็ใช่ว่าจะมีให้ครบตามความนต้องการนะ เพราะขณะนี้มีให้จองกันได้เพียง 200 ต้นเท่านั้น ซึ่งกำหนดจัดให้มีพิธีเปิดการสั่งจองอย่างเป็นทางการ ในวันศุกร์ที่ 16 ธันวาคม 2565 เวลา 14.00 น. เป็นต้นไป โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์พาวิน มะโนชัย รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นประธาน
นอกจากพิธีเปิดการสั่งจองแล้ว ภายในงานยังเปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้ชมนิทรรศการกระบวนการผลิตมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทองคุณภาพ ชมแปลงมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองคุณภาพ การสาธิตการใช้โดรนในการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตมะม่วง สาธิตการคัดบรรจุมะม่วง พร้อมทั้งชิมข้าวเหนียวมะม่วง ณ ฟาร์มมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยแม่โจ้
ผู้สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ฟาร์มมหาวิทยาลัย (907 ไร่) มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ต.ป่าไผ่ อ.สันทราย จ.เชียงใหม่ โทร.053-875700-3
อีกหนึ่งช่องทางข้อมูล
https://www.blockdit.com/posts/6399fd22008a155b01cb712f
อ้างอิง
ฝ่ายสื่อสารองค์กร มหาวิทยาลัยแม่โจ้
*****************
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น